Millésime 2008
Il s’étend sur une quarantaine de kilomètres de la Côte Chalonnaise à la roche de Solutré. Entre la Saône et la Grosne, vallons et coteaux accueillent la vigne. Instituées en 1937, les appellations d’origine controlée des vins rouges du Mâconnais peuvent être appelées Mâcon.
Il s’étend sur une quarantaine de kilomètres de la Côte Chalonnaise à la roche de Solutré. Entre la Saône et la Grosne, vallons et coteaux accueillent la vigne. Instituées en 1937, les appellations d’origine controlée des vins rouges du Mâconnais peuvent être appelées Mâcon.
Or soutenu avec des reflets verts brillants.
Très intense. Mélange subtil de notes de fruits
mûrs (coing, pâte de fruits) et de notes
mentholées.
mûrs (coing, pâte de fruits) et de notes
mentholées.
Ample, beaucoup de volume.
Très bel équilibre. Bonne persistance
au niveau des arômes de poire.
Très bel équilibre. Bonne persistance
au niveau des arômes de poire.
--
Exposition : Est / Sud-Est
Terroir : Argilo-calcaire Cepage : Chardonnay
Garde : 1 à 3 ans Service : 10 à 12°
Terroir : Argilo-calcaire Cepage : Chardonnay
Garde : 1 à 3 ans Service : 10 à 12°
