Les Vins blancs du Mâconnais sont principalement issus du cépage blanc Bourguignon, le Chardonnay. Les vins de chardonnay sont amples et fins, aux arômes de fruits secs et peuvent se garder plusieurs années.
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Les Vins rouges du Mâconnais et du Beaujolais sont issus du cépage Gamay noir à jus blanc qui donne naturellement un vin fruité, fin, agréable et bouqueté. Le rosé est également issu de ce cépage.
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Les Crémants de Bourgogne sont principalement issus des cépages Chardonnay et Pinot noir. Frais et léger, de caractère vif et tranché, ils sont parfaits à l’apéritif et accompagnent volontié un repas.
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